Кулинария
| Главная » Кулинария » Диеты » Вегетарианская |
Разгрузочные дни
| 25.01.13, 21:21 | |
| Существуют еще и разгрузочные дни. Суть заключается в том, что на одни день мы даем организму возможность отдохнуть от переваривания привычной пищи. Сначала будет нелегко, но приучить себя к этому можно и даже нужно. Бедному страдальцу, неутомимому труженику — желудку — тоже надо отдыхать. Разгрузочный день как раз для этого и существует. Те, кто втянулся и сделал разгрузку нормой жизни, очень довольны. Такая система позволяет не только быстро и безболезненно избавляться от «случайных» килограммов, обнаруженных, например, после выходных. Разгрузочные дни рекомендуются даже тем, у кого есть проблемы с кишечником, желудком, давлением и прочим. | |
| Молочные разгрузочные дни 1 вариант: за сутки выпить 0,8-1 л молока (через каждые 1,5 — 2ч. - по 100 мл), а на ночь — 200 мл фруктового сока и 20 г сахара. Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, гипертоническая болезнь. 2 вариант: 6 раз в день — по 250 мл молока или простокваши, кефира. Показания: гипертоническая болезнь, ожирение, подагра. Фруктовые разгрузочные дни Яблочные 1 вариант: 2 кг зрелых сырых яблок на 5-6 приемов. Показан при гипертонической болезни, особенно при гипертонических кризах, нефритах, ожирении, подагре. 2 вариант: за сутки съесть 1,25-1,5 кг зрелых сырых очищенных и протертых яблок в 5 приемов. Показания: острый или хронический колит с поносом. Компотные разгрузочные дни В течение дня (5 приемов) выпить компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800 — 1000 мл воды. Показания: заболевания печени, желчных путей, почек. Рисово-компотные разгрузочные дни Из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250 сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Пить 6 раз в день 1 стакан компота, 2 раза в день — со сладкой рисовой кашей. Показания: заболевания печени, желчных путей, почек. Разгрузочные дни из кураги Съедать в течение дня 500 г кураги, ошпаренной кипятком. Показания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность. Овощные разгрузочные дни Картофельные Есть 5 раз в днь по 300 г печеного картофеля с небольшим количеством сметаны или растительного масла. Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия). Огуречные В 5-6 приемов съесть 1,5-2 кг свежих огурцов и выпить 2 стакана простокваши. Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы. Салатные В 5-6 приемов съесть 1-1,5 кг свежих овощей и фруктов (яблоки, морковь, капуста) с небольшим количеством сметаны (без соли) или растительного масла. Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра, хронический полиартрит, артрозы, заболевания почек. Арбузные разгрузочные дни 5 раз в день съедать по 300 г спелого арбуза. Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, расстройства кровообращеия, заболевания печени, почек. Белковые разгрузочные дни Творожные За сутки съесть 400-600 г нежирного свежего творога, 60 г сметаны, 50-100 мл молока с кофе, выпить 1-2 стакана отвара из шиповника. Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз. Иногда по тем же показаниям назначают творожно-яблочные дни: 400-500 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок. Творожно-кефирные 6 раз в день выпивать по 150 г кефира и 3 раза в день есть по 100 г нежирного творога. Показания: сахарный диабет, ожирение. Сахарные Выпить в 5 приемов 4 стакана горячего чая с 30-40 г сахара на стакан. Показания: заболевания печени, желчных путей, острый нефрит, колиты. | |
| Всего комментариев: 0 | |