Кулинария
| Главная » Кулинария » Старинные рецепты » Экономная кухня |
Искусство готовить дешёвую и вкусную пищу
| 24.01.13, 19:18 | |
| Цель публикации этих рецептов - привлечь внимание домохозяек к вегетарианской кухне в трудных жизненных обстоятельствах, тяжело отражающихся на каждом хозяйстве. Вместо дорогих мясных блюд можно приготовить вкусные, доступные и дешёвые блюда из огородных растений, круп и др. с очень малым добавлением жира и сала. Все рецепты придуманы Маррой Кортх и лично ей опробованы. Правда, это рецепты начала прошлого века. | |
| Пояснения к рецептам. Штоф - мера объёма 1 штоф = 1.2299 литра | |
| Всего комментариев: 0 | |