Кулинария
| Главная » Кулинария » Оздоровительные рецепты » Питание при болезни щитовидки |
Гипертиреоз. СЫРНИКИ
| 16.03.13, 19:43 | |
| Рецептура на 5 порций. Творог — 700 г, мука — 100 г, яйцо — 1 шт., сахар — 100 г, маргарин — 30 г, варенье -100 г, соль. Способ приготовления. Для сырников использовать свежий, плотный творог. Муку, яйцо, сахар, соль соединить с творогом и тщательно перемешать. Массе придать форму батона толщиной 5-6 см, нарезать поперек на куски, запанировать в муке, придать им круглую форму толщиной 1,5 см, обжарить на маргарине с обеих сторон, после чего поставить в духовку на 5-7 минут. Подавать на стол вместе с вареньем. | |
| Всего комментариев: 0 | |