Кулинария
Главная » Кулинария » Оздоровительные рецепты » Питание при болезни щитовидки |
Гипертиреоз. МЯСО С КРЫЖОВНИКОМ И ОРЕХАМИ
16.03.13, 19:31 | |
Рецептура на 5 порций. Говядина, телятина или свинина без костей — 800г, орех грецкий — 100 г, молотый красный перец — Юг, лук репчатый — 120 г, крыжовник — 100 г, масло топленое — 30 г, цедра лимона, соль. Способ приготовления. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на топленом масле, положить в кастрюлю, добавить перец, измельченные грецкие орехи, мелко нарезанный лук, соль, мелко нарезанную цедру лимона, крыжовник и тушить под крышкой до готовности. Перед подачей на стол положить сметану. Подавать с отварным картофелем. | |
Всего комментариев: 0 | |